福井縣位於北陸地區，面向日本海——在2024年新幹線延伸通車前，一直是日本遊客最少踏足的縣份之一。交通改善後，福井以¥15,130的票價讓東京至此僅需2小時15分。現在的福井，以800年歷史的禪宗古寺、壯觀的火山海崖、日本最出色的恐龍博物館，以及冬季限定的頂級雪蟹，吸引著越來越多旅人前來探索。
福井必訪景點
⛩️ 永平寺
¥500曹洞宗大本山（1244年）——青苔石路、巨型杉林、約150名修行僧侶，七堂伽藍
🌊 東尋坊
免費（遊船¥1,300）亞洲最大玄武岩柱群——25公尺海崖，可搭遊船繞行崖底
🦕 福井恐龍博物館
¥1,000日本頂尖恐龍博物館——40具以上全身骨架，2023年大規模擴建重開
🦀 越前螃蟹（11月至3月）
每隻從¥10,000日本最珍稀的雪蟹——黃色標識正宗越前蟹，三國港餐廳直送
🏯 丸岡城
¥450日本12座現存原建城堡之一（1576年）——現存最古老天守，春季賞櫻絕景
📜 越前和紙村
¥800手工和紙（UNESCO非物質文化遺產）——今立地區千年工藝，可體驗抄紙
福井市區或蘆原溫泉住宿推薦
福井市是交通樞紐——新幹線可達，巴士前往永平寺及恐龍博物館，市中心緊湊便利。蘆原溫泉（搭火車約15分鐘）是宜人的溫泉度假小鎮，前往東尋坊也相當方便。螃蟹季（11月至3月），三國港的旅館通常提供螃蟹晚餐方案。福井也是金澤（新幹線35分鐘）與京都/大阪之間的絕佳中繼站。
常見問題
從東京或大阪如何前往福井？
自2024年3月起，北陸新幹線延伸至福井——東京搭乘加賀/白山號至福井約2小時15分（¥15,130）。從大阪，雷鳥特急仍可行駛至金澤和敦賀，再轉乘新幹線前往福井（大阪至福井約2小時，¥7,000）。從金澤搭新幹線至福井僅需35分鐘（¥4,250）。北陸新幹線延伸大幅提升福井的交通便利性，目前可輕鬆納入金澤至福井的行程規劃中。
永平寺是什麼樣的地方？
永平寺（永平寺）是曹洞宗的大本山，由道元禪師於1244年創建，是日本兩座曹洞宗大本山之一，至今仍是約150名僧侶修行的活禪院。參拜者可穿行七堂伽藍，透過有頂走廊相互連結，近距離感受寺院日常生活。青苔覆蓋的石板路、高聳的杉林、誦經聲交織成深邃的禪意氛圍。門票¥500。位於福井市東南方15公里處，從福井站有巴士可達（30分鐘，¥700），白天參拜無需事先預約。
東尋坊是什麼？
東尋坊（東尋坊）是沿日本海岸綿延1公里的玄武岩柱群，是亞洲規模最大的同類地形。六角形和五角形岩柱高出海面25公尺，經海浪長年侵蝕形成壯觀的懸崖與海蝕洞。崖頂步道通往多處瞭望台，俯瞰海景；退潮時可搭遊船繞行崖底（¥1,300，30分鐘）。周邊有販售新鮮越前蟹的海鮮餐廳（螃蟹季節限定）。免費入場，從蘆原溫泉站搭巴士約30分鐘。
福井縣立恐龍博物館有什麼看頭？
福井縣立恐龍博物館位於勝山市，是日本頂尖的恐龍博物館——福井縣出土的恐龍種類多於其他任何縣，包括福井龍、福井盜龍和福井巨龍。博物館展有40具以上的全身骨架，包括世界最大的梁龍頭骨（複製品）。門票¥1,000。2023年7月完成大規模翻新擴建並重新開放，增設全新展示。從福井站搭越美北線至勝山約30分鐘可抵達。
越前螃蟹是什麼？什麼時候可以品嚐？
越前螃蟹（越前がに）是在福井外海日本海低溫海域捕撈的雄性松葉蟹（雪蟹），與鳥取松葉蟹、京都田井蟹並列日本三大名蟹。漁期固定為11月6日至3月20日。越前螃蟹由福井縣漁民繫上黃色標識，只有帶有標識的才是正宗越前蟹。料理方式有清蒸、螃蟹生魚片（蟹刺）、燒烤，以及蟹肉火鍋（蟹鍋）。價格依螃蟹大小，每隻約¥10,000至¥50,000。蘆原溫泉區及三國港附近的餐廳，是品嚐新鮮螃蟹的最佳地點。
越前海岸除了螃蟹還有什麼值得一遊？
越前海岸擁有悠久的工藝傳統：越前和紙（和紙）——今立地區自6世紀傳承至今的手工紙，已列入UNESCO非物質文化遺產，越前和紙之鄉可體驗抄紙（¥800）。越前漆器（越前漆器）有1,500年歷史；鯖江市生產日本90%的眼鏡框。海岸邊的蘆原溫泉是宜人的溫泉度假小鎮，有傳統溫泉旅館街，交通上東尋坊也近在咫尺。福井縣內還有丸岡城（1576年，日本12座現存原建城堡之一，¥450）。