神奈川旅遊指南
橫濱 · 鎌倉 · 箱根 · 江之島 · 橫須賀
位於東京南方的神奈川縣,在單日往返範圍內匯聚了驚人的多元體驗:日本最具國際色彩的港口城市(橫濱)、古代禪宗與武士的古都(鎌倉)、火山溫泉高地與地平線上的富士山(箱根),以及海風徐徐的島嶼神社(江之島)。神奈川是日本人口密度第二高的縣,但在2,415平方公里內,卻能在東京市中心90分鐘內佇立於800年歷史的大佛前,或在富士山白雪皚皚時浸泡溫泉。
神奈川主要景點
🏙️ 橫濱港未來 — 日本最現代化的水岸
建造在橫濱歷史造船廠填海地上的港未來21,以地標大廈(296公尺,日本第二高)為中心,是亞洲最具雄心的城市水岸開發計畫之一。69樓天空花園展望台提供360度全景,可俯瞰橫濱港、北方的東京天際線,晴天時更能看到西方的富士山。橫濱紅磚倉庫(1910年海關建築改建為精品店與活動空間)面向帆船日本丸紀念公園,氣氛悠閒宜人。
🏮 橫濱中華街 — 日本最大中華街
1859年橫濱開港為條約港後形成的橫濱中華街(中華街),是日本規模最大、歷史最悠久的中華街。10座華麗的牌樓標示各入口,0.2平方公里內密布600餘家餐廳、飲茶店、中藥材店、算命師和關帝廟(供奉商業守護神關羽)。150年的融合讓這裡的廣東、上海和北方中式料理充滿橫濱特色。
🗿 鎌倉大佛 & 禪寺
1252年鑄造的11.4公尺青銅高德院大佛,自15世紀木造殿堂倒塌後便露天打坐至今,歷經800年颱風、地震和海嘯屹立不搖,是日本最具代表性的意象之一。鎌倉曾是1185~1333年日本實質首都,周邊山林遍布禪寺:圓覺寺(幽靜杉木林)、建長寺(日本最古老禪修道場)、鶴岡八幡宮(城市大社)。報國寺的竹林和苔庭是日本最常被拍攝的自然景觀之一。
🌋 箱根 — 火山景觀與富士山景色
箱根主要位於神奈川縣境內,是縣內最多人造訪的山岳度假地。箱根周遊券提供無限次使用該區獨特交通系統:之字形攀爬火山坡的登山鐵道、越過硫磺噴發大湧谷的纜車(當地黑色溫泉蛋據說能延壽7年),以及橫越蘆之湖的觀光船。晴天(冬季和初春最多)時,富士山以完美的對稱倒影映現於蘆之湖對岸——這個景緻無數浮世繪版畫都曾描繪。箱根露天博物館和Pola美術館是文化方面的補充。
🏝️ 江之島 — 神社島嶼與海蝕洞
以600公尺人行橋與陸地相連的江之島,是供奉辯財天(音樂、水和幸運女神)三座神社的小島(周長4公里),島上還有天然燭光和地質岩層的海蝕洞、可望見富士山的植物園,以及薩繆爾·科金花園(由維多利亞時代英國商人建造)。與鎌倉搭乘江之電窄軌電車20分鐘可達,是絕佳的半日延伸景點。
⚓ 橫須賀 & 三笠公園 — 明治海軍遺產
橫須賀位於三浦半島尖端,是1853年培里准將率黑船強迫日本開國的地點。三笠公園保存了東鄉平八郎海軍大將在對馬海戰(1905年)中的旗艦三笠,作為漂浮在水上的紀念博物館。橫須賀咖哩(源自明治時代英國海軍咖哩)是日本最受歡迎的軍方飲食遺產之一,在基地周邊餐廳供應超大份量。
神奈川旅遊體驗
鎌倉步行導覽、箱根一日遊、橫濱港灣巡遊、江之島海岸體驗。
神奈川美食
橫濱家系拉麵(横浜家系ラーメン)
1974年由橫濱吉村家創製的家系拉麵,以濃郁豬骨醬油湯底、粗直條麵、三片厚叉燒、菠菜和海苔聞名。食客可選擇湯底濃淡、油量和鹹度。這款拉麵風格已在日本各地派生出數百家傳人,但橫濱本家仍是最高標準。
推薦地點:吉村家(橫濱西區,創始店)、六枚(橫濱站)、杉田(磯子)
江之島白魚蓋飯(しらす丼)
神奈川沿海特色料理:將剛捕撈的小白魚(しらす)鋪滿在熱騰騰的白飯上。可選生食(なましらす,春~秋供應)或輕微汆燙版本。新鮮白魚的細緻甜味是乾燥版本無法比擬的。
推薦地點:江之島弁天橋餐廳街、鎌倉由比濱海灘餐廳
橫須賀海軍咖哩(海軍カレー)
明治時代英國海軍的咖哩被日本海軍採用後,發展為料大味濃的歐式咖哩,以超大份量供應。多寶蟲街咖哩之旅(超過40家各式餐廳)至今仍是橫須賀最受歡迎的美食體驗,官方食譜公開任何人都可索取。
推薦地點:橫須賀站周邊餐廳、多寶蟲街、三笠公園咖哩咖啡
鎌倉抹茶甜點(鎌倉抹茶)
鎌倉與禪寺的深厚淵源使這裡成為日本最精緻的抹茶點心目的地之一。季節和菓子、抹茶霜淇淋(¥400~¥600)、抹茶芭菲,以及在茶屋環境中進行的正式茶道服務,吸引旅客專程前來品味。
推薦地點:鎌倉殿(小町通)、貝爾格費爾德(鎌倉,1930年歷史咖啡館)
橫濱中華街飲茶(横浜中華街)
中華街600餘家餐廳150年來以廣東飲茶為基底,融入橫濱在地特色——小籠包、蝦餃、燒賣、煲仔飯和鮑魚料理以日本精緻工藝呈現。週末早晨有推車服務,傍晚有上海式多道菜宴席。
推薦地點:萬珍樓(橫濱中華街百年旗艦店)、聘珍樓、滿漢全席
神奈川住宿
橫濱市區享受都市夜生活,鎌倉靠近寺院,或在箱根旅館享受傳統溫泉體驗。